茶水不宜倒满杯的原因主要有两个：
1. 安全性：如果将茶水倒满杯子，当你提起杯子时容易发生溢出现象，引起烫伤或弄脏衣物。另外，如果杯子的容积太小，茶水倒满不仅会溢出，而且会长时间保持热度，甚至会烫伤嘴唇和口腔黏膜。
2. 饮用体验：茶水不宜倒满杯的另一个原因是，它会影响茶水的口感和香气。茶叶在水中沉淀的时间越长，茶水中的苦味和醇味就会增加。如果茶水倒满杯，茶叶沉淀的速度更快，茶水的口感和香气会变差，影响饮用体验。因此，倒茶时，最好只倒杯子的三分之二，空出半个杯底，留出一些空间，让茶叶舒展开来，释放出更好的香气和口感。