制作冰红茶的比例因个人口味而异,但以下是一个基本配方:
- 红茶叶:2茶匙
- 水:4杯
- 冰:适量
- 糖:糖浆或蜂蜜,按口味添加
制作方法:
1. 将2茶匙红茶叶放入茶壶中。
2. 烧开4杯水,让水温稍微冷一下(约90°C)。
3. 将热水倒入茶壶中,盖上盖子,浸泡4-5分钟。
4. 将茶壶中的茶液倒入另一个容器中,等待冷却至室温。
5. 根据口味添加糖浆或蜂蜜,搅拌均匀。
6. 将茶液倒入杯子中,加冰即可享用。