茶盘的材质应该选择耐磨、易清洁、防水防潮的材料。常见的茶盘材质有以下几种：
1. 陶瓷茶盘：易清洁、防水防潮、寿命长，但较为脆弱。
2. 木质茶盘：天然质感，可以保温，但需防水保养，易受潮和虫蛀。
3. 石头茶盘：耐磨耐用，易清洁，但重量较大，易磕碰。
4. 金属茶盘：美观大方，易清洁，但可能会与茶水产生氧化反应，影响茶水味道。
因此，选择茶盘时应根据自己的需求选择合适的材质，如经济实用可以选择陶瓷茶盘，喜欢质感的可以选择木质茶盘，注重耐用性和美观的可以选择石头茶盘或金属茶盘。