1. 黄山毛峰：黄山毛峰是安徽省黄山山脉茶区的代表性名茶之一，也是中国十大名茶之一。其外形紧细匀称，色泽嫩绿，香气高锐清鲜，滋味鲜爽回甘，汤色绿黄明亮。黄山毛峰被誉为“一片叶、半片香、一滴汤、顶天立地”。
2. 龙井茶：安徽省凤阳县的龙井茶不仅是中国十大名茶之一，也是国家地理标志产品。其茶色绿润明亮，香气高雅清新，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮。龙井茶被誉为“色绿、香郁、味甘、形美”。
3. 祁门红茶：祁门红茶是中国著名红茶之一，产于安徽省的祁门县。其外形盈匀粗壮，色呈黑中泛红，香气烈而鲜花香，滋味醇厚甘甜，汤色紫红明亮。祁门红茶享有“一级茶中第一红”的美誉。