好处:
1. 帮助消化:山楂干中含有丰富的有机酸,能够刺激胃的消化液分泌,促进食物的消化吸收,减轻消化不良、腹胀等症状。
2. 改善血脂:山楂干中的黄酮类物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,对高血脂症患者特别有益。
3. 降压降糖:山楂干中还含有一些具有降低血压、降血糖的成分,可以帮助调节血压和血糖。
4. 清热解毒:山楂干具有一定的清热解毒作用,能够清除体内毒素,增强免疫力。
坏处:
1. 食用过量会引起腹泻,因此要适量控制。
2. 部分人群不宜食用,如胃酸过多、患有胃溃疡和十二指肠溃疡等消化系统疾病的人。
3. 山楂干泡水喝时,最好不要加糖,否则会减弱山楂干本身的药效。