漳平水仙是一种名贵的花卉，与胃部健康并无直接关系。它对身体的影响主要表现在芳香气味上，可以提高人们的情绪和精神状态。但是，如果过度接触漳平水仙花粉可能会引起过敏反应，对过敏体质的人不利。因此，应该根据个人身体情况适量食用或接触。同时，如果出现过敏症状应及时就医。