1. 准备材料:伯爵红茶叶适量,开水适量。
2. 将适量伯爵红茶叶装入茶壶中。
3. 开水煮沸后稍待片刻,待温度降至约80℃左右,倒入茶壶中。
4. 等待2-3分钟,让茶叶充分发酵,释放出芳香。这一步时间过短茶汤会显得较为清淡,时间过长茶汤会显得苦涩。
5. 把茶渣过滤掉,即可享受美味的伯爵红茶。
6. 如果想要增加口感,可在茶汤中加入适量的牛奶、蜂蜜或柠檬汁等调料。