碧螺春茶具有以下功效和作用：
1. 去火解毒：碧螺春富含多种抗氧化物质，有助于清除体内自由基，减轻细胞氧化损伤，同时可有效去火解毒。
2. 提神醒脑：碧螺春茶含有咖啡因和氨基酸，能够刺激中枢神经系统，减轻疲劳感，提高注意力和专注力。
3. 改善睡眠：碧螺春茶中富含的茶多酚和芳香物质具有镇静作用，能够有效帮助改善睡眠质量。
4. 增强抵抗力：碧螺春茶中的多种营养成分能够增强免疫力，提高人体的抵抗力，对抗疾病的发生和发展有一定作用。
对于减肥来说，碧螺春茶虽然具有清火解毒的作用，但是它本身并不能直接减肥。如果想要通过饮食来减肥，建议在保持饮食均衡的前提下加强运动，控制能量摄入量。