白茶是一种轻柔、清香的茶，适合年轻人和女性喝。具有清热、降火、解毒、美容养颜的功效，因此白领阶层和关注健康的人也适合饮用白茶。白茶含有丰富的茶多酚和维生素等营养物质，对身体有益，但由于含咖啡因较少，因此比较温和，不会产生兴奋和过度舒适的感觉。