是的，白茶可以在冬季喝。事实上，白茶在冬季是一种非常受欢迎的饮品，其口感清淡、柔和，有助于舒缓身体和心灵的疲惫。此外，白茶还富含抗氧化剂和多种营养成分，有助于增强免疫系统和促进健康。因此，冬季喝白茶是一个健康而美味的选择。