南岳云雾茶汤是一款传统的湖南茶饮，主要由南岳寨步万佛岩所产的云雾茶为原料，加入红枣、菊花等配料而成。它具有清香、甘甜、回甘的口感，同时还具有清热解暑、提神醒脑的功效，是一款非常适合夏季饮用的茶饮。南岳云雾茶汤可冷饮或热饮皆可，冷饮时可加冰块或调制成冰沙，口感更佳。