南岳云雾茶是一种名贵的高山茶，产于湖南省衡山南岳区的云雾山峰上。其生长地海拔约800-1300米，云雾密布，气候湿润，温差大，是茶树的理想生长环境。南岳云雾茶采用一芯二叶的采茶方法，制茶工艺独特，经过阳焙、晾晒、再焙等多道工序，制成的茶叶形态卷曲匀整，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽回甘。
南岳云雾茶营养价值极高，富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素及矿物质等多种成分，有降脂、抗氧化、抗癌等多种保健功效。南岳云雾茶历史悠久，早在唐代就已经是贡品，享有“天下名茶”之美誉，至今仍然是茶叶界的珍品之一。