根据市场销售量以及品牌知名度等多方面因素，以下是信阳毛尖的排行榜：
1. 梅山春·火山云雾：作为信阳毛尖的代表性品牌，梅山春的火山云雾是其畅销产品，绿叶红边，清香高雅，享有“毒不过三年，香不过七年”的美誉。
2. 端午·陈年毛尖：精选端午山陈年老毛茶，并经过独特的静态仓储技艺，在不断理顺内部结构的同时，为茶叶注入更多的能量和滋味，回味悠长。
3. 八仙·景德镇毛尖：选用景德镇特制高温陶瓷烘焙出的茶叶，更具有独特的陶香。同时，采用传统的手工制作工艺，茶汤清澈爽口。
4. 银罐·卓越毛尖：选用高山茶林的春季嫩芽，经过手摇弹青、炒青、揉捻、拼毫、杀青等十余道工序精制而成。茶汤色清澈淡雅，香气芬芳。
5. 灵寿·明前新芽毛尖：采用明前新鲜嫩芽制作，具有鲜爽怡人的口感和持久不减的唐草香。
以上仅为个人主观评价，仅供参考。