武夷山是中国著名的茶产区之一，以武夷山岩茶为主要代表。武夷山岩茶是中国绿茶的名品，因其品质闻名于世。茶叶生长在武夷山的天然岩石上，产量少、工艺复杂、价格高昂，因此成为了茶界中的“贵族茶”。
武夷山也成为了茶叶文化的重要发源地之一，茶文化在当地得到了广泛的传承和发展。武夷山茶文化节、岩茶文化节、茶马古道文化节等活动都在武夷山举行，吸引着众多茶文化爱好者前来观摩、学习。
武夷山茶都是以武夷山茶品牌为核心，将当地的茶叶资源优势和茶文化传统结合起来，通过营销和升级，推广武夷山茶品牌，提高产品品质和附加值，并带动当地的茶叶产业和茶文化旅游业的发展。