茯茶和普洱都属于中国的传统名茶，它们有以下几点区别：
1. 原料不同：茯茶主要采用闽北大叶种茶树的嫩芽和一两片叶子，而普洱茶则采用云南大叶种茶树的嫩芽和一至五片叶子。
2. 酿造方法不同：茯茶经过3-6次发酵、杀青等处理而成，呈现出红褐色的汤色，具有独特的陈年味道。而普洱茶制作上有生茶和熟茶之分，其中生茶需要先杀青，再经过揉捻、晾堆等发酵工序，呈现出清亮透明的汤色和浓郁的口感；而熟茶则是先将新茶湿堆制作成熟茶后再经过加工而成，呈现出深红色的汤色和柔和的口感。
3. 储存方法不同：茯茶可以存放多年，以增强其香味和口感，但普洱茶更适合在阴凉干燥处保存，以避免长时间暴露在光线下导致其失去原有的滋味和营养成分。因此，普洱茶较茯茶更易产生霉变和变质。
4. 茶叶尺寸不同：茯茶的茶叶通常比普洱茶的茶叶要大，而普洱茶的茶叶更好和更有可能达到最佳味道的条件。