陆羽（1043-1102），是中国宋代著名的茶叶学家和茶艺家。
他撰写的《茶经》是中国茶文化史上的奠基之作，是茶史上第一部系统性的专著。
《茶经》探讨了茶的起源、分类、品质、煮法、泡法、泡茶器具和茶道理念等方面内容，被誉为“中国茶文化的百科全书”。
陆羽还倡导“品茗之道”，强调泡茶要注重时间、温度、杯具等方面的细节。他的“三泡法”——先浸、次沏、三泡——更被后人传承和发扬。
陆羽的《茶经》和他的“品茗之道”成为中国茶文化的瑰宝，推动了中国茶文化的发展和传承。并被誉为中国文化瑰宝之一。