大黄泡水是利用大黄根茎或叶子泡水后饮用的一种传统中药方法。一般将1-2克的大黄放入杯中，加入80℃左右的热水，浸泡5-10分钟后即可饮用。大黄泡水能够促进肠胃蠕动，缓解便秘，有助于排出体内的毒素和废物，还能清热解毒、消炎止痛。不过，大黄泡水不宜过量饮用，以免引起腹泻等不适反应。同时，孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用。最好在医生建议下进行使用。