英式下午茶通常包括茶、三明治、糕点和蛋糕。以下是一些做法：
1. 经典三明治
将吐司片涂上薄薄一层黄油，放上薄肉片、奶酪和新鲜蔬菜，如薄荷叶和黄瓜。
2. 装饰漂亮的糕点
尤其是甜点如马卡龙、小蛋糕和水果塔，都需要外形精美、配料美食。
3. 茶的选择
英式下午茶必须搭配好茶，英国人通常喜欢的文字茶水是特浓红茶，款式繁多的茶具系统自然也不能少。
4. 餐具与装饰
英式下午茶会的用餐方式和现代西方国家一般是不同的，使用银器、贝类餐具或是紫砂茶具来搭配茶点，甚至用蕾丝手绢和桌裁装饰。
5. 把握时间
下午茶时间是在下午2点左右到5点左右，大部分的商家都会在这个时间段进行办理。