是的，茯茶可以直接用开水泡开来喝，但最好不要用沸水冲泡茯茶，因为这样会破坏茯茶中的营养成分，影响茶的口感和品质。建议使用温水或80℃左右的热水来冲泡茯茶，可以提高茶汁的甜度和香气。另外，为了达到更好的效果，最好将茯茶泡开后再放凉或冰镇。