茶叶的储存温度和湿度

编辑: 天珠随想 发布时间:2023-06-29 12:50:14

茶叶的储存温度和湿度是影响茶叶品质和保质期的重要因素。

温度:茶叶的最佳储存温度一般在5℃~25℃之间,过高会导致茶叶品质退化,过低则会影响茶叶香气和口感。冬季应避免茶叶受到寒冷的气流直接吹袭,夏季则要避免受阳光暴晒。

湿度:茶叶的最佳储存湿度一般在50%~70%之间,过高会导致茶叶吸收水分过多,易长霉变质;过低则会使茶叶失去水分,品质降低。此外,茶叶储存的环境也要保持通风干燥,避免产生异味或受到污染。

因此,茶叶的储存要选择干燥、阴凉、通风、无异味的环境,同时避免直接接触阳光和空气湿度过高的区域。另外,茶叶储存也要避免接触异味和异物,同时注意定期清洗和消毒储藏器具。