高山云雾绿茶明前茶是一种产自中国东南部山区的绿茶，其茶叶在“谷雨”时节前采摘。在长时间的云雾和露水中成长，在收获时仍然保持新鲜嫩绿的色泽和优美的口感。该茶具有清香、甘甜、滋味醇厚、汤色清澈等特点。该茶叶的价值较高，被认为是中国绿茶的佳品之一。