茶叶销售统计是一种对茶叶销售情况进行数据分析和报告的过程，通常包含以下信息：
1. 销售额：指某一段时间内茶叶销售的总金额。
2. 销售量：指某一段时间内茶叶销售的总数量。
3. 产品分类：指销售的茶叶产品按品种、等级、包装、产地等分类情况的统计。
4. 顾客分析：指购买茶叶的顾客的年龄、性别、职业等基本信息的统计分析。
5. 区域销售情况：指销售区域、渠道、销售方式等对销售额和销售量的影响的分析。
6. 常用渠道：指商家通常使用的销售渠道、营销活动等的统计。
通过茶叶销售统计，商家可以更好地了解自己的产品、顾客和销售市场，从而指导采取营销策略，提高销售效果。