泡茶喝什么茶最好，取决于您的口味、需要和健康状况。这里有一些流行的茶类和它们的效益：
1. 绿茶：具有抗氧化、提高免疫力、降低血脂和血糖的功效。
2. 红茶：具有提高精力、消化和减肥的功效。
3. 花果茶：可以帮助缓解压力、促进睡眠、保持皮肤健康等。
4. 乌龙茶：具有帮助消化、提高代谢和降低胆固醇的功效。
5. 白茶：可以帮助排毒、增强免疫力和降低血压等。
总之，无论选择哪种茶，都应该确保质量好、新鲜和适量。