济南的特色茶叶主要有：
1. 泉城红茶：济南是泉城，因此泉城红茶是济南的特色茶叶之一。它是通过将鲜叶闷制发酵、烘干等工艺制成的，具有浓郁的果味和独特的香气。
2. 菊花茶：济南的菊花茶是以菊花花蕾为原料制成的。菊花茶具有清凉解暑、清热解毒的作用，深受广大消费者的喜爱。
3. 沂蒙毛峰茶：沂蒙毛峰茶是山东省特产茶叶之一，其中济南的沂蒙毛峰茶种植面积较大。它是采摘新鲜茶芽，精制而成的，味道清香、滋味醇厚。
4. 大红袍：大红袍是中国传统名茶之一，它在济南也有种植。大红袍的制作工艺十分复杂，具有烘焙、香气浓郁、口感醇厚等特点。