盛易祥古树普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵和储存经年，以古树普洱茶的形式出现的茶叶。这种茶叶的独特之处在于其茶叶原料均来自云南古茶树，树龄在300年以上，有些还有千年历史，而采制工艺也非常讲究，其口感厚实，香气浓郁而独特。此外，盛易祥古树普洱茶具有助于消脂减肥、降血脂、降血压、保肝护肾、延缓衰老等多种功效，深受饮茶爱好者的喜欢和推崇。