橡木桶的区别通常包括以下几个方面：
1. 材质：主要分为橡木桶和其他木材制成的桶，橡木是较为常见的材料，它具有高韧性，不易破裂，同时还能够通过其自身的特殊香气为其所贮存的酒带来特有的口感。
2. 制作工艺：橡木桶的制作过程非常繁琐，通常需要几十道工序，而不同的工艺也会影响到桶的品质和口感，所以制作工艺的不同也是橡木桶的区别之一。
3. 规格：橡木桶的规格通常分为容积和大小两个方面，容积一般从几升到几百升不等，大小则与容积息息相关，也会影响到桶内的空气流通情况，从而对酒的品质产生影响。
4. 维护方式：不同的橡木桶对其保养的要求也有所不同，一些桶需要定期更换内衬，一些则需要定期保养表面的油漆。
总体来说，每一款橡木桶都具有其独特的特点和优劣势，消费者需要从自己的需求出发，选择最适合自己的橡木桶品种。