材料：
1. 蜂蜜：250克
2. 桂花：50克
3. 清水：500毫升
做法：
1. 将桂花倒入锅中，用清水将桂花浸泡30分钟。
2. 将锅放入火上，煮沸，转小火煮5分钟。
3. 将蜂蜜加入桂花水中，搅拌均匀。
4. 将锅换成小火，不停搅拌，直到蜂蜜完全溶解。
5. 关火，让其自然冷却，然后倒入干燥的玻璃瓶中密封收藏即可。
小贴士：
1. 清水的量根据个人口味自行加减。
2. 桂花和蜂蜜的比例可按个人口味自行调整。
3. 煮好的蜂蜜桂花蜜颜色偏浅，味道比较浓烈，可以加入适量的水稀释，口感更好。