金银花有清热解毒、解热、抗炎、抗菌的作用，常用于感冒、咳嗽、咽喉肿痛、发热等病症的治疗。金银花泡水喝的方法如下：
1. 将适量金银花放入茶杯中，用开水浸泡5-10分钟。
2. 也可以将金银花和菊花、枸杞等泡在一起，具有增强免疫力的效果。
3. 可以加入适量冰糖、蜂蜜等调味品，口感会更加清爽。
4. 建议每日饮用1-2次，每次饮用10-20克左右。
但需要注意的是，金银花不适合长期饮用，一般建议饮用1-2周后停用，以免出现过敏或其他不良反应。同时，孕妇、哺乳期妇女、体质虚弱者也应谨慎使用。