北京青花瓷二锅头是一种以北京酒厂为代表的二锅头品牌。其特点在于瓷白如玉，清新爽口，香气独特，口感细腻。具有浓郁的京味儿，是北京人喜爱的一种酒品。
北京青花瓷二锅头采用优质高粱、小麦和水为原料，以传统手工工艺精心酿造而成。经过层层精制，制成酒液呈现出青花瓷的纯白色。其独特的香气和酒味深受消费者的喜爱，被誉为“御用酒”。
北京青花瓷二锅头的产量和销售额一直处于行业领先地位，广泛销售于北京及全国各地，成为了国产白酒市场的重要品牌之一。