赤霞珠：这是一种在波尔多地区被广泛种植的红葡萄品种，其特点是酒体浓郁、酸度适中、单宁结构丰富，口感可口。赤霞珠葡萄经过酿造后能够产生多种香气，包括黑莓、石榴、黑樱桃和烤香料等。
梅洛：这是一种来自勃艮第地区的葡萄品种，被广泛用于制作红葡萄酒。梅洛葡萄的特点是酸度高、单宁低、色泽较轻。梅洛酒体较轻盈，口感柔和，通常散发出草本、水果和花香等多种香气。
西拉：这是一种产于法国南部地区的葡萄品种，是全球范围内最广泛种植的葡萄品种之一。西拉葡萄的特点是酒体浓郁、单宁结构优良、酸度适中，并具有很强的陈年潜力。西拉酿造的葡萄酒通常散发出黑莓、黑樱桃和黑胡椒等香气，口感丰富多样，醇厚顺滑。