苦荞有以下禁忌：
1.胆囊炎患者不宜食用。
2.孕妇禁忌食用。由于苦荞具有一定的药性，孕妇食用容易导致子宫收缩，从而引发流产。
3.脾胃虚弱、消化不良及肝功能不佳者不宜多食。
4.服用其他药物期间不应过多食用，容易与药物产生不良交互作用。
5.过量食用苦荞容易导致口干、舌干等不适。建议每天食用不宜超过100克。