枸杞可以直接食用或泡水。以下是一些常见的枸杞的吃法：
1. 直接食用：枸杞可以像干果一样直接食用，它的口感有点像葡萄干，也很适合做点心，比如枸杞酥饼、枸杞核桃酥等。
2. 泡水：将少量枸杞放入水中泡制，可以去除枸杞的苦味，成为一款营养丰富的茶饮。也可以搭配其他补品泡制，比如枸杞红枣茶、枸杞桂圆茶、枸杞银耳羹等。
3. 烹饪：枸杞也可以用于烹饪中，比如用来炖鸡、炖猪肉、炖牛肉等，都能为菜肴增加一份营养。
注意事项：枸杞不宜过量食用，因为它有一定的甜味，如果含糖量过高，会增加糖类摄入量，对身体不利。同时，经常食用枸杞可能会引起过敏反应，对于过敏体质的人要谨慎。