原叶茶和精制茶的区别

编辑: kgyl 发布时间:2023-08-04 14:18:21

原叶茶和精制茶的区别主要在制作工艺上。

原叶茶:采摘后的茶叶经过简单的加工处理,即“杀青、揉捻、干燥”等步骤,制成的茶叶。原叶茶具有天然香气和口感,茶味独特。

精制茶:从原叶茶中选取优质的茶叶,经过筛选、加工去杂,再进行整形、调节水分、烘焙等多道工序,制作出来的茶叶。精制茶的外形规整,茶叶质量好,味道纯正,香气浓郁。

总的来说,原叶茶是自然的,多样化的品种,粗放的制茶方式制成。而精制茶,则是高质量的茶叶,经过精细制作,通常具有高品质和价格。这两种茶叶各有特点,取决于消费者个人爱好和需求。