普洱茶是一个茶类的细分品种，可以根据不同的标准来进行分类。以下是比较常见的几种普洱茶：
1. 生普洱：指的是新鲜采摘的茶叶，经过筛选、杀青、揉捻、烘干等工序后，直接包装销售。它的香气清新，口感鲜爽。
2. 熟普洱：指的是将生普洱经过一段时间的压制、发酵，再经过晾晒、烘干等工序，使其味道更加陈香，口感更加浓厚。
3. 散茶普洱：指的是将茶叶破碎后进行压制成各种形状，如饼状、沱状、砖状等。
4. 红茶普洱：指的是将普洱茶叶进行加工后，与正常的红茶一样，经过发酵和氧化等工序，使其味道更加浓郁，具有明显的红茶香气。
5. 醇和熟果普洱：指的是将普洱茶进行发酵后，与当地的优质果实，如草莓、蜜桃、龙眼等，混合进行自然呼吸后，达到茶与果实相互渗透的效果。这种茶品具有果香浓郁、醇和绵长的口感。
6. 特制普洱茶：指的是在普通的普洱茶基础上，加入特殊配料和调制工艺，使其口感更加丰富、复杂。如加入花果等，调制成各种口味，如柠檬普洱、玫瑰普洱等等。