红枣枸杞桂圆水是一种常见的中药水，有很多的养生功效。连续喝一个月可以起到以下一些作用：
1. 补血养颜，可以提高面色，使人看起来更有精神和光彩。
2. 有益于肝脏和肾脏的健康，可以促进身体的血液循环和新陈代谢。
3. 帮助消化，促进食欲，缓解胃肠不适。
4. 改善睡眠质量，可以帮助消除疲劳，增强身体的能量。
需要注意的是，红枣枸杞桂圆水虽然具备多种药效，但并不适合所有人士。在使用前，最好先咨询医生，确保不会对身体产生负面影响。同时，也需要控制饮用的量和频率，以免影响身体的水分平衡和代谢功能。