牛蒡茶有以下好处：
1. 保持健康：牛蒡富含维生素、膳食纤维以及多种矿物质，有助于保持身体健康。
2. 降血糖：研究表明，牛蒡含有一种称为甜菜碱的化合物，可以降低血糖水平，有助于控制糖尿病。
3. 增强免疫力：牛蒡富含多种维生素和抗氧化物质，有助于增强免疫力，预防疾病。
4. 排毒养颜：牛蒡所含的膳食纤维可以帮助排出体内的毒素，有助于保持肌肤美丽健康。
5. 改善消化：牛蒡具有促进肠道蠕动的作用，有助于改善消化系统的功能。