古树茶叶底一般比较厚实，有一定的弹性，颜色较深，且叶底上会有一些红色叶脉，这是因为古树茶树生长时间较长，根部吸收的矿物质和营养丰富，叶底的血丝更加明显，叶底的质感和颜色会比普通茶更加优秀。因此通过观察叶底，可以较为准确地判断是否是古树茶。同时，如果是古树茶，还可以通过品饮来感受茶汤的细腻和口感，以确认其品质。