松阳香茶是一种产自浙江省松阳县的名茶，其采摘于春季的三片叶和两片叶以及秋季的一片叶。松阳香茶属于绿茶类，以其清香、鲜爽和滋味甘醇等特点而闻名。其制作工艺包括摘选、杀青、揉捻、烘干等多个环节，需要精细的操作和控制，因此也是一种较为珍贵的茶叶。