绿茶粉和抹茶粉都是由绿茶叶磨成的粉末，但它们的制作方法、味道和用途不同。
1. 制作方法
绿茶粉是将鲜绿茶叶经过蒸汽处理后，用低温干燥、磨碎得来的。抹茶粉则是将只生长在阴凉湿润的环境中的茶树，经过阴干、蒸汽烘焙、石磨等多道复合工序制成的。
2. 味道
绿茶粉有清香、甜润、回味悠长等特点；抹茶粉则具有浓郁、复杂的味道，混合了不同口感的成分，同时口感细腻、有光泽。
3. 用途
绿茶粉是一种营养价值较高的功夫茶，可用于冲泡茶水，也可用于制作烘焙食品、甜品及饮品等；抹茶粉则主要用于茶道等传统习俗中，制作抹茶蛋糕、抹茶拿铁、抹茶冰淇淋等。
综上所述，虽然绿茶粉和抹茶粉都有磨成粉末的相似之处，但两者制作方法、味道、用途等方面都有不同。