酥油茶是西藏、青海等地常见饮品，是以茶叶、牛奶、酥油和盐为主要原料制成的。它富含营养素，包括以下：
1. 蛋白质：牛奶中含有丰富的蛋白质，可以滋补身体，增强肌肉力量。
2. 脂肪：酥油是非常好的脂肪来源，可以为身体提供能量，并有助于维持身体正常功能。
3. 维生素：茶叶是维生素B1、B2、C的重要来源，能够提供多种维生素，保护身体健康。
4. 矿物质：酥油茶中含有钙、磷、铁等多种矿物质，能够补充身体所需的元素，保持正常的代谢功能。
总的来说，酥油茶的营养价值很高，对于身体健康非常有益。但是，需要注意的是，它的含脂肪量较高，不宜过量饮用。