是的，龙井的泡法不正确，比如水温过高、水量过多或过少、浸泡时间过长等，都可能导致龙井的味道变得苦涩、口感变得粗糙。正确的泡茶方法应该是用80℃-90℃左右的温水冲泡，水量应该为茶叶的2-3倍，浸泡时间为1-2分钟左右。这样可以保证茶叶释放出最佳的香气和口感，享受到最好的龙井体验。