1. 茶艺的基本知识:茶叶的分类、采摘、制作工艺、文化背景等。
2. 茶具和器皿的使用:茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等,不同的茶具适合不同的茶叶和冲泡方法。
3. 茶艺中的规矩和礼仪:茶艺有着一套完整的礼仪,例如泡茶的先后顺序、倒茶的技巧等等。
4. 泡茶的技巧:包括泡茶的水温、时间、茶量、水质、茶具使用、茶叶放置等多方面的技巧。
5. 茶艺的历史和文化背景:掌握茶艺的历史发展和文化渊源,对于深入理解茶艺的本质和内涵非常重要。
6. 茶艺表演和欣赏:除了学习如何泡茶,茶艺也常常表现为一种艺术表演和展示,欣赏和学习茶艺表演同样具有重要意义。