1. 外形扁平:浓香型铁观音的茶叶较为扁平,没有很多的卷曲或螺旋状的叶子,而是展开成一片片扁平的叶子。
2. 叶子颜色:浓香型铁观音的叶子颜色较为深绿,有时候会泛着一些棕色。这是因为这种茶叶制作时经过了特殊的焙火过程,使得茶叶有了特殊的色泽。
3. 叶子厚度:浓香型铁观音的叶子相对较厚,有些叶子甚至会略微泛黄,这是茶叶制作过程中的自然变化所致。
4. 叶脉质地:浓香型铁观音的叶脉比较明显,质地较硬。
5. 茶汤颜色:浓香型铁观音泡出来的茶汤颜色近似于琥珀色,稍微有一点微黄。茶汤十分清澈,没有很多的杂质。