茯苓菊苣茶是一种传统的中草药饮品，有以下的功效与作用：
1. 清热解毒：茯苓、菊花和苣叶都有清热解毒的作用，可以帮助人体清除体内的毒素。
2. 解渴消暑：茯苓菊苣茶口感清爽，可以帮助人体解渴消暑，特别适合夏季饮用。
3. 镇静安神：菊花和茯苓都有镇静安神的作用，可以缓解焦虑和失眠等问题。
4. 改善消化：苣叶富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，促进消化，有助于改善便秘等问题。
5. 降血糖：茯苓和苣叶都有降血糖的作用，可以帮助调节血糖水平。
需要注意的是，茯苓菊苣茶虽然是中草药饮品，但并不适合所有人群饮用。孕妇、哺乳期的女性和长期服药的人群最好在医生指导下饮用，以免出现不良反应。