以下是一些关于普洱茶鉴赏的书籍推荐：
1.《普洱之道》 黄隆生 著
本书作者黄隆生是一位资深的普洱茶传承人，书中详细介绍了普洱茶的历史渊源、特点、品种、制作工艺以及鉴赏方法等内容，深入浅出，适合初学者阅读。
2. 《普洱茶大师》 关灿勤 著
该书作者是中国普洱茶协会会员，是普洱茶界最资深的专家之一。书中介绍了普洱茶的历史、文化、科学和艺术，全方位的解析了普洱茶的精髓和品质，深度阐述了普洱茶在饮食、保健和文化艺术等方面的价值。
3.《普洱岁月》 黎诚 著
这是一本带有文学气息的普洱茶鉴赏书，其中既包含了作者对普洱茶的感悟，也穿插了关于普洱茶历史和文化的介绍，涵盖面广，读起来十分有趣。
4.《普洱的裹茶和针茶》 章贤和 著
普洱茶除了传统的散茶、饼茶等形式外，还有裹茶和针茶两种特殊的制作工艺。本书详细介绍了这两种制作工艺的历史渊源、特点、制作流程和鉴赏方法，对于对普洱茶有进一步的了解和研究的读者十分有益。
5.《普洱茶生活》 方大光、曲尚伟 著
这是一本介绍普洱茶与生活相结合的书籍，其中介绍了普洱茶的饮用、品评、文化和保健等方面的内容，以及普洱茶制作的众多细节。内容全面且生动有趣，适合初学者和喜欢普洱茶的读者阅读。