广西大明山茶产于广西壮族自治区柳州市柳江区大明山一带的高海拔山区，是中国主要的绿茶产区之一。大明山茶因产于大明山而得名，也称“南岳绿茶”。
大明山茶生长在海拔800-1200米、气候温和、光照充足、土壤肥沃的山区，茶树以青心大白茶为主，采摘时间一般在清明至谷雨期间，也就是每年的4月5日至6月6日之间。
大明山茶的外形呈卷曲状，色泽暗绿带黄，香气清幽、高雅，滋味鲜爽、持久，口感醇和、回甘。
大明山茶种类众多，包括碧螺春、龙顶、牛角峰、金骏眉等。其中碧螺春最为著名，成为大明山茶中的代表品种之一。
大明山茶盛产于广西柳州市柳江区、柳城县、柳北区等地，是中国绿茶中的佳品，享有“南国碧螺春”之美誉。