龙井是什么茶的主要成分

龙井茶的主要成分是茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等。其中茶多酚是龙井茶的主要有效成分，具有抗氧化、抗癌、降脂、降压等功效，是龙井茶的重要保健成分。同时，龙井茶中含有丰富的氨基酸，为茶香的主要来源。