八宝粥是一种以糯米为主原料，加入多种果干、花饼、莲子、豆沙等多种辅料制成的煮粥食品。以下是八宝粥的功效和禁忌：
功效：
1. 具有健脾暖胃的作用：八宝粥中的糯米和各种材料，能补脾胃，增加消化吸收能力。
2. 有益于心脏健康：八宝粥中的莲子、红枣等可以补气养血，促进血液循环，对心脏健康有益。
3. 可以减肥和美容：八宝粥中的糯米和各种果脯干果，含有丰富的膳食纤维和维生素，可以减轻体重和促进皮肤美容。
禁忌：
1. 儿童、患者、哺乳期妇女和孕妇不适宜食用。
2. 八宝粥中添加太多果脯、干果或糖，会增加热量和糖份，不适合有糖尿病、高血压、肥胖等疾病的人群食用。
3. 八宝粥应注意卫生，尤其是糯米煮制时间要充分，粥体要保持清淡，以防细菌滋生。