冷泡龙井茶是一种比较特殊的冲泡方式，具体做法如下：
材料：
龙井茶叶，开水或冷水。
步骤：
1. 准备好龙井茶叶，推荐选择标准的绿茶玄米茶，每次冲泡量约为3-5克。
2. 将茶叶放入茶杯中，然后用开水冲泡一次，倒掉冲泡水。
3. 将茶叶装入茶杯中，加入适量的冷水，放入冰箱中冷藏2-4小时。
4. 取出茶杯，即可享用冷泡龙井茶。可以根据个人口味加入冰块或蜂蜜等调味。
注意事项：
1. 冷泡茶需要花费较长时间，建议提前准备。
2. 冷泡茶的时间要掌握好，一般为2-4小时。
3. 冷泡茶时间过长，茶叶容易变酸。
4. 冷泡茶口感柔和，适合在夏季饮用。