高端干红是指价格高昂、品质优良的葡萄酒。它通常采用高品质的葡萄品种，在生产过程中经过精心的处理和陈年，具有丰富的口感和复杂的香气。高端干红经常被用作重要的社交场合和特殊场合的庆祝酒。著名的高端干红包括波尔多、勃艮第和加州葡萄酒等。